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本 >
理学
>
家政学
>
栄養学
出版社名：医歯薬出版
出版年月：2020年3月
ISBN：978-4-263-70793-7
２１５Ｐ ２６ｃｍ
子どもの食と栄養演習書
小川雄二／編著
組合員価格 税込
2,475
円
(通常価格 税込 2,750円)
割引率 10%
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お届け日未定
※ご注文が集中した場合、お届けが遅れる場合がございます。
内容紹介・もくじなど
もくじ情報：１ 子どもの健康と食生活の意義；２ 栄養に関する基礎知識；３ 子どもの発育・発達と食生活；４ 食育の基本と内容；５ 家庭や児童福祉施設における食事と栄養；６ 特別な配慮を要する子どもの食と栄養
もくじ情報：１ 子どもの健康と食生活の意義；２ 栄養に関する基礎知識；３ 子どもの発育・発達と食生活；４ 食育の基本と内容；５ 家庭や児童福祉施設における食事と栄養；６ 特別な配慮を要する子どもの食と栄養
著者プロフィール
小川 雄二(オガワ ユウジ)
１９７８年名古屋大学農学部農芸化学科卒業。１９８３年名古屋大学大学院農学研究科博士課程修了。１９８５年名古屋短期大学保育科講師。１９８６年農学博士（名古屋大学）。１９８７年名古屋短期大学保育科助教授。１９９６年名古屋短期大学保育科教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
小川 雄二(オガワ ユウジ)
１９７８年名古屋大学農学部農芸化学科卒業。１９８３年名古屋大学大学院農学研究科博士課程修了。１９８５年名古屋短期大学保育科講師。１９８６年農学博士（名古屋大学）。１９８７年名古屋短期大学保育科助教授。１９９６年名古屋短期大学保育科教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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小川雄二／編著
小児栄養/保育士養成テキスト ７
岡佐智子／編著 小川雄二／編著
１９７８年名古屋大学農学部農芸化学科卒業。１９８３年名古屋大学大学院農学研究科博士課程修了。１９８５年名古屋短期大学保育科講師。１９８６年農学博士（名古屋大学）。１９８７年名古屋短期大学保育科助教授。１９９６年名古屋短期大学保育科教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
１９７８年名古屋大学農学部農芸化学科卒業。１９８３年名古屋大学大学院農学研究科博士課程修了。１９８５年名古屋短期大学保育科講師。１９８６年農学博士（名古屋大学）。１９８７年名古屋短期大学保育科助教授。１９９６年名古屋短期大学保育科教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）