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内容紹介・もくじなど
著者プロフィール
今泉 マユ子(イマイズミ マユコ)
管理栄養士・防災士・日本災害食学会災害食専門員。１９６９年徳島市生まれ。管理栄養士として大手企業社員食堂、病院、保育園に長年勤務。食育、災害食、ＳＤＧｓに力を注ぎ、２０１４年に管理栄養士の会社を起業。レシピ開発を行い、防災食アドバイザーとして全国で４００以上講演を行う。「第３回私のＳＤＧｓコンテスト」大賞受賞（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 今泉 マユ子(イマイズミ マユコ)
管理栄養士・防災士・日本災害食学会災害食専門員。１９６９年徳島市生まれ。管理栄養士として大手企業社員食堂、病院、保育園に長年勤務。食育、災害食、ＳＤＧｓに力を注ぎ、２０１４年に管理栄養士の会社を起業。レシピ開発を行い、防災食アドバイザーとして全国で４００以上講演を行う。「第３回私のＳＤＧｓコンテスト」大賞受賞（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） |
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もくじ情報：１時間目 今の災害リスクを知る いつ、どこにいても災害はおきる；２時間目 過去の災害を知る１ 災害伝承館へ行こう；３時間目 過去の災害を知る２ 語り部の話を聞こう；４時間目 過去の災害を知る３ 体験談を読もう；５時間目 自分なら、どうする？考えて、行動しよう！
もくじ情報：１時間目 今の災害リスクを知る いつ、どこにいても災害はおきる；２時間目 過去の災害を知る１ 災害伝承館へ行こう；３時間目 過去の災害を知る２ 語り部の話を聞こう；４時間目 過去の災害を知る３ 体験談を読もう；５時間目 自分なら、どうする？考えて、行動しよう！