内容紹介：ミステリ小説のなかに登場する伝統的な「アメリカ菓子」。コーヒーを片手に読みたくなるような、菓子にまつわる名場面とともに、とっておきのオリジナルレシピを紹介。知ると楽しいアメリカの日常と菓子文化が見えてくる！
謎解きに必要なのは、いつだっておいしいお菓子！ミステリ小説のなかに登場する伝統的な「アメリカ菓子」。菓子にまつわる名場面とともに、とっておきのオリジナルレシピを紹介。知ると楽しいアメリカの日常と菓子文化が見えてくる！
もくじ情報：１　事件発生！（ケーキ　ホリデーシーズンのフルーツケーキ；クッキー　ホリデーシーズンのジンジャーブレッド　ほか）；２　捜査開始！（クイックブレッド　ブルーベリーマフィン；クイックブレッド　ポップオーバー　ほか）；３　探偵たちの日常（クイックブレッド　ビスケット・アンド・グレイヴィー　オートミールスコーン；クッキー　チョコレートチップクッキー　ほか）；４　犯人は誰？（揚げ菓子　アップルサイダードーナッツ；パイ　バナナクリームパイ　レモンメレンゲパイ　ほか）；５　事件解決！（ドリンク　ルートビアフロート；ドリンク　ホットアップルサイダー　ほか）

原　亜樹子(ハラ　アキコ)
菓子文化研究家。製菓衛生師。アメリカの高校へ留学。東京外国語大学で食をテーマに文化人類学を学んだ後、特許庁へ入庁。後に菓子文化研究家へ転身（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）