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出版社名:歴史春秋出版
出版年月:2001年12月
ISBN:978-4-89757-439-4
142P 26cm
浜通りの年中行事と食べ物
平出美穂子/著
組合員価格 税込 1,593
(通常価格 税込 1,676円)
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内容紹介・もくじなど
もくじ情報:正月の行事;春の行事;夏の行事;秋の行事;冬の行事;歳末の行事
もくじ情報:正月の行事;春の行事;夏の行事;秋の行事;冬の行事;歳末の行事
著者プロフィール
平出 美穂子(ヒライデ ミホコ)
1946年栃木県生まれ。福島県立会津大学短期大学部食物栄養科卒業。県立会津総合病院勤務・会津大学短期大学部非常勤講師。管理栄養士・会津の食文化研究家。『中通りの年中行事と食べ物』福島民報出版文化賞受賞。平成11年読売新聞「もっと知りたい会津の食」執筆(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
平出 美穂子(ヒライデ ミホコ)
1946年栃木県生まれ。福島県立会津大学短期大学部食物栄養科卒業。県立会津総合病院勤務・会津大学短期大学部非常勤講師。管理栄養士・会津の食文化研究家。『中通りの年中行事と食べ物』福島民報出版文化賞受賞。平成11年読売新聞「もっと知りたい会津の食」執筆(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)