|
|
内容紹介・もくじなど
著者プロフィール
杵島 直美(キジマ ナオミ)
料理研究家。家庭料理研究家の第一人者であった村上昭子氏を母に持ち、アシスタントを務めたあと独立する。母から受けついだ味を大切にしつつ、新しい素材や調理法を取り入れて、時代に合った家庭料理を提案している 杵島 直美(キジマ ナオミ)
料理研究家。家庭料理研究家の第一人者であった村上昭子氏を母に持ち、アシスタントを務めたあと独立する。母から受けついだ味を大切にしつつ、新しい素材や調理法を取り入れて、時代に合った家庭料理を提案している |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| このサイトについて | eフレンズトップ |
| 利用規約 | ご利用ガイド |
| 特定取引法に基づく表示 | |
| 個人情報の取り扱いについて | お問い合わせ |
もくじ情報：本日のおすすめ；とりあえずの一品；刺身；焼き物；煮物・蒸し物；揚げ物；炒め物；豆腐料理；小鉢・小皿料理；サラダ；とっておきの一皿；〆の一品
もくじ情報：本日のおすすめ；とりあえずの一品；刺身；焼き物；煮物・蒸し物；揚げ物；炒め物；豆腐料理；小鉢・小皿料理；サラダ；とっておきの一皿；〆の一品