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内容紹介・もくじなど
著者プロフィール
新谷 友里江(ニイヤ ユリエ)
管理栄養士、料理家、フードコーディネーター。祐成陽子クッキングアートセミナー卒業後、同校講師、料理家・祐成二葉氏のアシスタントを経て独立。書籍・雑誌・広告などで、レシピ開発やフードスタイリング、メニュー提案を中心に活躍中。つくりやすくておいしい料理に定評がある。小学生の2児の子育て中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 新谷 友里江(ニイヤ ユリエ)
管理栄養士、料理家、フードコーディネーター。祐成陽子クッキングアートセミナー卒業後、同校講師、料理家・祐成二葉氏のアシスタントを経て独立。書籍・雑誌・広告などで、レシピ開発やフードスタイリング、メニュー提案を中心に活躍中。つくりやすくておいしい料理に定評がある。小学生の2児の子育て中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
もくじ情報:人気レシピ ベスト7(オムレツ;グリルポテト ほか);今日はこれつくろ!(煮こみハンバーグ;ビーフシチュー ほか);ごはん めん(まぐろのづけ丼;親子丼 ほか);おやつがわりに(焼きおにぎり2種;のっけトースト3種 ほか);みんなでパーティー(クレープ2種;ピザ ほか)