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家庭料理
出版社名:PHP研究所
出版年月:2017年8月
ISBN:978-4-569-83839-7
95P 26cm
電子レンジでつくるシニアのらくらく1人分ごはん 大きな文字でよみやすい!
村田裕子/著
組合員価格 税込
1,287
円
(通常価格 税込 1,430円)
割引率 10%
在庫あり
生協宅配にてお届け
※ご注文が集中した場合、お届けが遅れる場合がございます。
炒め物、揚げ物、もちろん定番の煮物だって、電子レンジで手軽にできる! 火を使わないからシニアにも安心の、本格レシピを紹介。
炒め物、揚げ物、もちろん定番の煮物だって、電子レンジで手軽にできる! 火を使わないからシニアにも安心の、本格レシピを紹介。
内容紹介・もくじなど
主菜から副菜、ごはんや麺、汁もの、デザートまで。火を使わないからシニアにも安心!家庭で気軽につくれる絶品メニュー。
もくじ情報:1 主菜(牛肉とブロッコリーのオイスターソース炒め;ねぎ肉じゃが ほか);2 副菜(切干大根と煮干の煮もの・五目ひじき;ひじきとパプリカのナムル・切干大根のサラダ ほか);3 ごはん・麺(中華風おこわ・たらこ雑炊;ベーコンとグリンピースの玄米リゾット・なすと枝豆のキーマカレー ほか);4 汁もの(豚汁・しじみとにらのみそ汁;おくら、長いも、もずくのとろみ汁・しらすとみょうがのかき卵汁 ほか);5 デザート(栗蒸し羊羹・大学芋;抹茶の蒸しパン・レンジせんべい ほか)
主菜から副菜、ごはんや麺、汁もの、デザートまで。火を使わないからシニアにも安心!家庭で気軽につくれる絶品メニュー。
もくじ情報:1 主菜(牛肉とブロッコリーのオイスターソース炒め;ねぎ肉じゃが ほか);2 副菜(切干大根と煮干の煮もの・五目ひじき;ひじきとパプリカのナムル・切干大根のサラダ ほか);3 ごはん・麺(中華風おこわ・たらこ雑炊;ベーコンとグリンピースの玄米リゾット・なすと枝豆のキーマカレー ほか);4 汁もの(豚汁・しじみとにらのみそ汁;おくら、長いも、もずくのとろみ汁・しらすとみょうがのかき卵汁 ほか);5 デザート(栗蒸し羊羹・大学芋;抹茶の蒸しパン・レンジせんべい ほか)
著者プロフィール
村田 裕子(ムラタ ユウコ)
料理研究家、管理栄養士。出版社でファッション誌の編集者を務めたのち、フリー編集者として料理本を手掛けながら、世界各国で研鑽を積み、料理研究家に。雑誌、テレビ、食品会社のレシピ開発と、活躍の場を広げる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
村田 裕子(ムラタ ユウコ)
料理研究家、管理栄養士。出版社でファッション誌の編集者を務めたのち、フリー編集者として料理本を手掛けながら、世界各国で研鑽を積み、料理研究家に。雑誌、テレビ、食品会社のレシピ開発と、活躍の場を広げる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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もくじ情報:1 主菜(牛肉とブロッコリーのオイスターソース炒め;ねぎ肉じゃが ほか);2 副菜(切干大根と煮干の煮もの・五目ひじき;ひじきとパプリカのナムル・切干大根のサラダ ほか);3 ごはん・麺(中華風おこわ・たらこ雑炊;ベーコンとグリンピースの玄米リゾット・なすと枝豆のキーマカレー ほか);4 汁もの(豚汁・しじみとにらのみそ汁;おくら、長いも、もずくのとろみ汁・しらすとみょうがのかき卵汁 ほか);5 デザート(栗蒸し羊羹・大学芋;抹茶の蒸しパン・レンジせんべい ほか)
料理研究家、管理栄養士。出版社でファッション誌の編集者を務めたのち、フリー編集者として料理本を手掛けながら、世界各国で研鑽を積み、料理研究家に。雑誌、テレビ、食品会社のレシピ開発と、活躍の場を広げる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
料理研究家、管理栄養士。出版社でファッション誌の編集者を務めたのち、フリー編集者として料理本を手掛けながら、世界各国で研鑽を積み、料理研究家に。雑誌、テレビ、食品会社のレシピ開発と、活躍の場を広げる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)