岸和田のシラス漁、明石市のマダイ漁、和歌山のアユ養殖、琵琶湖のアユ漁、伊勢市二見町のアサリ漁を紹介。近畿の漁業の解説つき。

内容紹介：日本各地で働いている漁業関係者の仕事ぶりを中心に、各地域ごとの漁業の様子を子どもたちにわかりやすく紹介。近畿地方をあつかうこの巻では、大阪府岸和田のシラス漁、兵庫県明石のマダイ漁、和歌山のアユの養殖、琵琶湖のアユの漁、伊勢のアサリ漁を紹介します。巻末に地域全体の解説あり。
もくじ情報：第１章　岸和田のシラス漁（漁船が３隻ならんでなにをしている？；岸和田漁港はどんな港？；網入れの指示をまつ；最後はクレーンで網を引きあげる；活きのよさをたもつための船上の作業；ほかの船のシラスもジャコブネに積みこむ；入札は午前中続けられる；落札したすぐに加工場へ；シラスが食卓にとどくまで）；第２章　近畿のいろいろな漁業（明石市のマダイのゴチ網漁；和歌山市のアユの養殖；琵琶湖のアユのえり漁；二見町今一色のアサリ漁）

坂本　一男(サカモト　カズオ)
１９５１年、山口県生まれ。おさかな普及センター資料館館長。北海道大学大学院水産学研究科博士課程単位修了。水産学博士。東京大学総合研究博物館研究事業協力者も務める（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）