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出版社名:ほるぷ出版
出版年月:2015年3月
ISBN:978-4-593-58705-6
56P 28cm
漁業国日本を知ろう 資料編〈都道府県別データ〉
坂本一男/監修 吉田忠正/文 渡辺一夫/文
組合員価格 税込 2,926
(通常価格 税込 3,080円)
割引率 5%
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魚介類の輸出入や漁獲量、都道府県ごとの最新漁業データなど、今の日本の漁業がわかるデータが満載。水産業の学習に最適。
魚介類の輸出入や漁獲量、都道府県ごとの最新漁業データなど、今の日本の漁業がわかるデータが満載。水産業の学習に最適。
内容紹介・もくじなど
内容紹介:日本の魚介類の輸出入や漁獲量を詳しい資料で紹介。世界における日本の漁業や、日本の漁業のうつりかわりをビジュアルで解説し、都道府県ごとの最新漁業データや魚介を使った郷土料理も掲載する。
もくじ情報:世界における日本の漁業;日本の漁業はいま;日本の漁業のうつりかわり;都道府県別データ(北海道地方;東北地方;関東地方;中部地方;近畿地方;中国地方;四国地方;九州・沖縄地方)
内容紹介:日本の魚介類の輸出入や漁獲量を詳しい資料で紹介。世界における日本の漁業や、日本の漁業のうつりかわりをビジュアルで解説し、都道府県ごとの最新漁業データや魚介を使った郷土料理も掲載する。
もくじ情報:世界における日本の漁業;日本の漁業はいま;日本の漁業のうつりかわり;都道府県別データ(北海道地方;東北地方;関東地方;中部地方;近畿地方;中国地方;四国地方;九州・沖縄地方)
著者プロフィール
坂本 一男(サカモト カズオ)
1951年、山口県生まれ。おさかな普及センター資料館館長。北海道大学大学院水産学研究科博士課程単位修了。水産学博士。東京大学総合研究博物館研究事業協力者も務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
坂本 一男(サカモト カズオ)
1951年、山口県生まれ。おさかな普及センター資料館館長。北海道大学大学院水産学研究科博士課程単位修了。水産学博士。東京大学総合研究博物館研究事業協力者も務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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