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本 >
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栄養学
出版社名：朝倉書店
出版年月：2022年4月
ISBN：978-4-254-61661-3
１９１Ｐ ２６ｃｍ
応用栄養学/テキスト食物と栄養科学シリーズ ７
田中敬子／編 爲房恭子／編 石崎由美子／〔ほか〕著
組合員価格 税込
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割引率 10%
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内容紹介・もくじなど
もくじ情報：１ 栄養ケア・マネジメント；２ 食事摂取基準の基礎的理解；３ 成長、発達、加齢；４ 妊娠期・授乳期の栄養；５ 新生児期・乳児期の栄養；６ 成長期の栄養；７ 成人期・更年期の栄養；８ 高齢期の栄養；９ 運動・スポーツと栄養；１０ 環境と栄養
もくじ情報：１ 栄養ケア・マネジメント；２ 食事摂取基準の基礎的理解；３ 成長、発達、加齢；４ 妊娠期・授乳期の栄養；５ 新生児期・乳児期の栄養；６ 成長期の栄養；７ 成人期・更年期の栄養；８ 高齢期の栄養；９ 運動・スポーツと栄養；１０ 環境と栄養
著者プロフィール
田中 敬子(タナカ ヨシコ)
１９４４年京都府に生まれる。１９６８年京都府立大学文家政学部卒業。現在、滋賀県立大学名誉教授。博士（医学）
田中 敬子(タナカ ヨシコ)
１９４４年京都府に生まれる。１９６８年京都府立大学文家政学部卒業。現在、滋賀県立大学名誉教授。博士（医学）
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田中敬子／編著
１９４４年京都府に生まれる。１９６８年京都府立大学文家政学部卒業。現在、滋賀県立大学名誉教授。博士（医学）
１９４４年京都府に生まれる。１９６８年京都府立大学文家政学部卒業。現在、滋賀県立大学名誉教授。博士（医学）