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出版社名：永岡書店
出版年月：2020年12月
ISBN：978-4-522-43869-5
１５９Ｐ　１９ｃｍ
居酒屋ふじ井　お酒の準備はＯＫ？
藤井恵／著
 
組合員価格 税込 1,188円
(通常価格 税込 1,320円)
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内容紹介・もくじなど
どれもかんたんなのに、一味違うワザありつまみレシピです。
もくじ情報：１　定番つまみがとびきり旨くなる、たったひとつのコツ。（つるるん冷ややっこ；しっとり温やっこ；シャキシャキじゃこおろし　ほか）；２　すぐ飲みたい！だったら、コレ。（すぐに、飲めます。；野菜と塩昆布があれば。；クリームチーズは無敵。　ほか）；３　ゆっくり飲みたい！ならば、アレ。（味たま；手羽先揚げ；ポテトサラダ　ほか）
どれもかんたんなのに、一味違うワザありつまみレシピです。
もくじ情報：１　定番つまみがとびきり旨くなる、たったひとつのコツ。（つるるん冷ややっこ；しっとり温やっこ；シャキシャキじゃこおろし　ほか）；２　すぐ飲みたい！だったら、コレ。（すぐに、飲めます。；野菜と塩昆布があれば。；クリームチーズは無敵。　ほか）；３　ゆっくり飲みたい！ならば、アレ。（味たま；手羽先揚げ；ポテトサラダ　ほか）
著者プロフィール
藤井　恵(フジイ　メグミ)
雑誌、書籍、テレビなどで活躍する料理研究家、管理栄養士（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
藤井　恵(フジイ　メグミ)
雑誌、書籍、テレビなどで活躍する料理研究家、管理栄養士（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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