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本 > 児童 > 学習 > 乗り物・食べ物
出版社名：理論社
出版年月：2015年6月
ISBN：978-4-652-20106-0
〔４８Ｐ〕　２５ｃｍ
にっぽんのおにぎり　写真絵本おにぎり風土記
白央篤司／著
 
組合員価格 税込 1,386円
(通常価格 税込 1,540円)
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４７都道府県をにぎってみました。　日本の地域食の基本がわかる、おにぎり風土記　鮭やおかか、つくだ煮やお漬物…４７都道府県のそれぞれの地方で愛されているおにぎり、その土地の食べ物でアレンジしたおにぎりを大きな写真とともに紹介しています。土地の歴史や風土も伝えてくれる、まさにおにぎり風土記絵本です。
４７都道府県をにぎってみました。　日本の地域食の基本がわかる、おにぎり風土記　鮭やおかか、つくだ煮やお漬物…４７都道府県のそれぞれの地方で愛されているおにぎり、その土地の食べ物でアレンジしたおにぎりを大きな写真とともに紹介しています。土地の歴史や風土も伝えてくれる、まさにおにぎり風土記絵本です。
内容紹介・もくじなど
あなたの好きなおにぎりは、どんなおにぎりですか？全国の方の声も聞きながら、４７都道府県それぞれのおにぎりを、にぎってみました。
あなたの好きなおにぎりは、どんなおにぎりですか？全国の方の声も聞きながら、４７都道府県それぞれのおにぎりを、にぎってみました。
著者プロフィール
白央　篤司(ハクオウ　アツシ)
フードライター。東京に生まれ東北で育つ。早稲田大学卒業後、出版社勤務を経てフリーに。日本の郷土料理、行事食がライフワークテーマ。『にっぽんのおにぎり』が初めての本になる（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
白央　篤司(ハクオウ　アツシ)
フードライター。東京に生まれ東北で育つ。早稲田大学卒業後、出版社勤務を経てフリーに。日本の郷土料理、行事食がライフワークテーマ。『にっぽんのおにぎり』が初めての本になる（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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