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出版社名:ほるぷ出版
出版年月:2014年8月
ISBN:978-4-593-58698-1
47P 28cm
漁業国日本を知ろう 東北の漁業
坂本一男/監修 吉田忠正/文・写真
組合員価格 税込 2,926
(通常価格 税込 3,080円)
割引率 5%
在庫あり
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内容紹介・もくじなど
もくじ情報:第1章 大船渡のサンマ漁(サンマの水揚げがはじまる;大船渡漁港ってどんな港?;サンマはどのようにしてとる?;サンマ漁にでかける準備;いよいよサンマ漁の開始;港でサンマの水揚げ;箱につめて各地へ発送);第2章 東北のいろいろな漁業(田老のアワビ漁;田老のワカメの養殖;万石浦のカキの養殖;北浦のハタハタ漁)
もくじ情報:第1章 大船渡のサンマ漁(サンマの水揚げがはじまる;大船渡漁港ってどんな港?;サンマはどのようにしてとる?;サンマ漁にでかける準備;いよいよサンマ漁の開始;港でサンマの水揚げ;箱につめて各地へ発送);第2章 東北のいろいろな漁業(田老のアワビ漁;田老のワカメの養殖;万石浦のカキの養殖;北浦のハタハタ漁)
著者プロフィール
坂本 一男(サカモト カズオ)
1951年、山口県生まれ。おさかな普及センター資料館館長。北海道大学大学院水産学研究科博士課程単位修了。水産学博士。東京大学総合研究博物館研究事業協力者も務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
坂本 一男(サカモト カズオ)
1951年、山口県生まれ。おさかな普及センター資料館館長。北海道大学大学院水産学研究科博士課程単位修了。水産学博士。東京大学総合研究博物館研究事業協力者も務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)