ｅフレンズ本・ＣＤ・ＤＶＤショップ商品詳細

本　こだわり検索

書名

著者名

商品説明

出版社名

出版年月

年

月

ジャンル

ISBNコード

予約商品を表示しない

本

文庫

新書・選書

文芸

教養

人文

教育

芸術

児童

趣味

生活

地図・ガイド

就職・資格

語学

小学学参

中学学参

高校学参

辞典

コミック

ゲーム攻略本

エンターテイメント

日記手帳

社会

法律

経済

経営

ビジネス

理学

工学

コンピュータ

医学

看護学

薬学

本 > 文庫 > 日本文学 > ハルキ文庫

出版社名：角川春樹事務所
出版年月：2025年9月
ISBN：978-4-7584-4755-3
１５９Ｐ　１６ｃｍ

魯山人の食卓/ハルキ文庫　き１１－１

北大路魯山人／著

組合員価格税込 594円
(通常価格税込 660円)
割引率 10%

在庫あり

生協宅配にてお届け

※ご注文が集中した場合、お届けが遅れる場合がございます。

内容紹介・もくじなど

内容紹介：「食器が楽しいものになれば、必然、料理が楽しいものになるのです」――書・絵画・陶芸の大家・北大路魯山人は、食にも一切の妥協を許さぬ通人であり、それは店で出す食事、家庭の食卓を問わなかった。旨い寿司、自分で作る贅沢茶漬けに雑炊、そして食に携わるすべての人に沁みる簡にして要を得た名言……稀代の美食家の想いを余すところなく伝える食エッセイ集の新装版。（解説・平野雅章）
「食器が楽しいものになれば、必然、料理が楽しいものになるのです」―書・絵画・陶芸の大家・北大路魯山人は、食にも一切の妥協を許さぬ通人であり、それは店で出す食事、家庭の食卓を問わなかった。旨い寿司、自分で作る贅沢茶漬けに雑炊、…（続く）

著者プロフィール

北大路　魯山人(キタオオジ　ロサンジン)
１８８３年、京都上賀茂の社家に生まれる。本名・房次郎。書画、篆刻、陶芸、漆芸という多岐にわたる芸術を独学で身に付け、それぞれに秀でた足跡を残す。一方で料亭「星岡茶寮」を主宰、美食の道を探求する。１９５９年没（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

同じ著者名で検索した本

魯山人の和食力　日本料理の極意
北大路魯山人／著

魯山人の真髄/河出文庫　き９－１
北大路魯山人／著

たんときれいに召し上がれ　美食文学精選
青木正児／著　芦原すなお／著　石井好子／著　伊藤計劃／著　色川武大／著　内田百間／著　太田忠司／著　尾崎翠／著　開高健／著　金子國義／著　上村一夫／著　北大路魯山人／著　倉橋由美子／著　小林秀雄／著　Ｃ・Ｗ　ニコル／著　澁川祐子／著　澁澤龍彦／著　清水義範／著　谷崎潤一郎／著　種村季弘／著　筒井康隆／著　津原泰水／著　中井英夫／著　長沢節／著　中島らも／著　夏目漱石／著　南條竹則／著　古川緑波／著　正岡子規／著　三島由紀夫／著　村山槐多／著　森鴎外／著　森茉莉／著　山田風太郎／著　夢野久作／著　隆慶一郎／著　津原泰水／編

ぐつぐつ、お鍋/おいしい文藝
阿川佐和子／著　安野モヨコ／著　池内紀／著　池田満寿夫／著　池波正太郎／著　池部良／著　石井好子／著　宇能鴻一郎／著　江國香織／著　荻昌弘／著　川上弘美／著　神吉拓郎／著　岸本佐知子／著　北大路魯山人／著　久保田万太郎／著　小泉武夫／著　小島政二郎／著　酒井順子／著　坂口安吾／著　沢村貞子／著　椎名誠／著　獅子文六／著　柴崎友香／著　島本理生／著　東海林さだお／著　城夏子／著　檀一雄／著　筒井ともみ／著　中島梓／著　中島京子／著　中村うさぎ／著　ねじめ正一／著　本上まなみ／著　増田れい子／著　森絵都／著　山口瞳／著　吉川英治／著

春夏秋冬料理王国/中公文庫　き７－５
北大路魯山人／著

春夏秋冬料理王国/ちくま文庫　き２９－１
北大路魯山人／著

魯山人書論/中公文庫
北大路魯山人／著　平野雅章／編

魯山人味道/中公文庫
北大路魯山人／著　平野雅章／編

魯山人陶説/中公文庫
北大路魯山人／著　平野雅章／編

このサイトについて	eフレンズトップ
利用規約	ご利用ガイド
特定取引法に基づく表示
個人情報の取り扱いについて	お問い合わせ