焼肉、ラーメン、ビール、スイーツ…大いに結構！１万人の悩みを解決した管理栄養士が教える簡単ダイエット！
もくじ情報：１章　おいしく食べて、たくさんやせる！（基本「毎朝、朝食を必ず食べる」；朝食で「体内時計のズレ」をリセット！　ほか）；２章　なぜ「食べても食べても太らない」のか？（アイスクリームは１００円前後の商品がおすすめ！；「食べても太らないスイーツ」第１位は、シュークリーム　ほか）；３章　「カロリー」これだけ知っていれば、うまくいく！（「太る家系だから太る」はウソ。本当の理由は？；「食べたものを書く」だけで、確実にやせる！　ほか）；４章　読めば読むほど「ラクにやせる」食べ方（ビタミンＢ群で「自然にやせる体」をつくる！；ビタミンＢ群が含まれている食品を毎日しっかり食べる！　ほか）；５章　「ムダな食欲」がみるみる消える習慣（ストレス太りを防ぐ「パントテン酸食品」とは？；「やせる」「肌・髪が若返る」―理想の食品　ほか）

菊池　真由子(キクチ　マユコ)
１９６６年大阪府生まれ。管理栄養士。健康運動指導士。ＮＲ・サプリメントアドバイザー。日本オンラインカウンセリング協会認定上級オンラインカウンセラー。大阪大学健康体育部（現・保健センター）、阪神タイガース、国立循環器病センター集団検診部（現・予防検診部）を経て、厚生労働省認定健康増進施設などで栄養アドバイザーを務める。ダイエットや生活習慣病の予防対策など、のべ１万人の栄養指導に携わる（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）