内容紹介：『１週間で勝手に〇〇』シリーズ最新刊！１万人以上の体を変えたカリスマ管理栄養士が教える、誰でも「若い！」と言われるようになる最強の食事法と１週間プログラムを大公開！年齢と共に気になる見た目の変化。いつまでも若く見える人もいる一方、年齢よりも老けて見えてしまったり、体内年齢も実年齢より上になっていまっている、という人もいます。そんな人に向けて、本書では「やせたい」「若返りたい」と願う１万人以上の人をサポートしてきた管理栄養士の著者による、１週間で誰でも簡単に若返っていく体になる方法を紹介します。『最強の若返り朝食を食べる』『濃い緑茶を飲む』『脂肪が燃えるしょうがオイルを作る』など誰でも簡単にできて若返りスイッチがオンになる１週間プログラムを図解・イラストでわかりやすく解説します。そのほか、『つまみは焼き魚が痩せる』『ミニトマトを５つ食べると肌がたちまち若返る』『カシューナッツは白髪に聞く天然のサプリ』『シミ消しにはアサリ×トマト』などなど毎日の食事で若返るヒントが満載です。いつまでも健康で若々しくいるためにぜひ手に取って頂きたい一冊です。
しっかり食べるだけでみるみる若返る！１万人以上が実感！食べれば食べるほど髪・肌・体型が劇的改善！
もくじ情報：１　歳をとっても若い人は何が違うのか（人によって老化スピードが違うわけ；やせると一気に若く見える理由　ほか）；２　管理栄養士が教える『やせ』最強の食事（ダイエットを邪魔する４つの原因；飲み物を『濃い緑茶』に代えたら脂胞がみるみる燃える　ほか）；３　管理栄養士が教える『髪、肌、爪がみるみるうるおう』最強の食事（肌のツヤとハリには『たんぱく質＋緑黄色野菜』が最強；低コロリーなだけではＮＧ　ハリとツヤが増す『置き換え術』　ほか）；４　管理栄養士が教える『体の中からきれいになる』最強の食事（『カツオにんにくマヨ』で冷え性知らずの体に！；『甘酒』を飲めば１日で疲労回復　ほか）

菊池　真由子(キクチ　マユコ)
１９６６年大阪府生まれ。管理栄養士。ダイエットや生活習慣病の予防対策など、のべ１万人の栄養指導に携わる。健康運動指導士。ＮＲ・サプリメントアドバイザー。日本オンラインカウンセリング協会認定上級オンラインカウンセラー。大阪大学健康体育部（現・保健センター）、阪神タイガース、国立循環器病センター集団検診部（現・予防検診部）を経て、厚生労働省認定健康増進施設などで栄養アドバイザーを務める（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）